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달서구, 어린이급식소 원장 교육 및 우수급식소 시상식 개최

위생·안전·영양 관리 우수시설 43개소 선정

 

광장일보 주재영 기자 | 대구 달서구 어린이·사회복지급식관리지원센터(센터장 정윤정)는 관내 등록 어린이급식소 원장과 시설장을 대상으로 ‘어린이 식단 구성 및 올바른 활용 방법’ 교육과 우수급식소 시상식을 개최했다고 19일 밝혔다.

 

이번 행사는 센터에서 제공하는 식단의 효율적인 활용 방법을 안내하고 2026년 주요 사업 운영 방향을 공유해 급식 운영의 전문성과 내실을 강화하기 위해 마련됐다.

 

이날 함께 진행된 시상식에서는 급식 관리 수준 향상과 사업 참여 동기 부여를 위해 관내 등록 시설 271개소 가운데 위생·안전·영양 관리 순회방문지도 결과가 우수한 43개소를 ‘2025년 우수급식소’로 선정해 시상했다.

 

선정된 시설들은 센터 주관 사업에 적극 참여하며 안전하고 질 높은 급식 제공에 기여한 공로를 인정받았다.

 

센터는 이번 교육을 통해 각 시설이 운영 여건에 맞는 식단 활용 역량을 높이고, 급식 관리 지원 서비스에 대한 현장 만족도를 향상시킬 것으로 기대하고 있다.

 

또한 우수급식소 시상을 계기로 자발적인 위생 관리 문화를 확산하고 시설의 지속적인 참여를 유도할 계획이다.

 

이태훈 달서구청장은 “우리 아이들과 취약계층의 건강한 식생활을 위해 현장에서 헌신하고 계신 원장님들께 깊이 감사드린다”며 “앞으로도 어린이들이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 급식 환경을 조성하기 위해 행정적 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.