이번 사업은 관내 영업 등록된 일반·휴게음식점을 대상으로 하며, 모집 기간은 2026년 1월 12일부터 1월 27일까지이고 신청업소 중 총 10개소를 선정하여 지원할 계획이다.

특히 이번 사업은 대상자 선정 후 약 3개월간 집중적인 지원이 이루어지며, 참여 업소는 제공되는 지원 항목 중 본인이 희망하는 분야를 선택하여 맞춤형 컨설팅을 받을 수 있다.

주요 지원 분야는 ▲매장 매출 및 원가분석, 손익관리 ▲온·오프라인 마케팅·광고 및 스토리텔링 지원 ▲시그니처 메뉴 개발 및 담음새 교육 등이며, 이외에도 위생적인 조리 환경 조성 및 경영 관리 스마트화 교육 등이 포함된다.

영월군은 이번 지원사업을 통해 지역 외식업소의 서비스 품질을 높이고, 경영 안정과 매출 증대에 실질적인 도움이 되도록 맞춤형 지원을 이어갈 방침이다.