이번 신입생 모집은 2026년 1월 5일부터 2월 6일까지 약 한달간 모집 예정이다.

일반과정 4개과 발효식품, 복숭아, 도시농부, 스마트팜 토마토반을 운영하며 학생들의 전문적인 교육을 위해 특별과정으로 청년 스마트팜 특별반 기초 과정과 심화 과정으로 분류하여 2개과를 전공별 모집 시스템을 전격 도입하여 전문성을 강화한 것이 특징이다.

올해 2026년 남원명품농업대학에서는 일반과정 4개과에서 각 25명씩, 특별과정 각 10명씩 모집하여 실습 중심 교육이 될 수 있도록 할 예정이며 특히 청년 스마트팜 특별반 모집에는 수준별 맞춤형 농업교육으로 남원의 우수한 청년 인재들이 농업의 경쟁력 강화와 지속 가능한 스마트 농업 분야에 진출할 수 있도록 교육에 중점을 둘 계획이다.

모집원서 접수는 각 읍면동 농민상담소나 남원시농업기술센터 농촌진흥과 인력육성팀접수 받고 있다.