이번 챌린지는 김영록 전라남도지사가 첫 주자로 나서 시작된 캠페인으로, 남도 미식의 세계화와 지속 가능한 미식 산업 육성, 지역 식품기업의 수출 확대, 글로벌 미식 교류 활성화 등 박람회의 핵심 비전을 널리 알리기 위해 추진되고 있다.

이상익 함평군수는 김병내 광주광역시 남구청장의 지목을 받아 챌린지에 참여했으며 다음 주자로 조상래 곡성군수를 지목했다.

앞서, 함평군은 지난 1일부터 3일까지 진행된 시군 대표 음식 전시 경연에서 군 특산물인 함평천지한우와 토종 다래 사용한 음식을 선보여 전남의 미식 산업을 알리는 데 이바지한 바 있다.

이상익 함평군수는 “우리 남도의 맛과 멋을 알리는 남도국제미식산업박람회의 성공 개최를 진심으로 기원한다”며 “10월 24일부터 11월 9일까지 함평엑스포공원에서 열리는 ‘2025 대한민국 국향대전’에도 많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다.

한편, ‘남도국제미식산업박람회’는 남도의 음식문화와 농특산물을 널리 알리고 미식산업의 경쟁력을 강화하기 위해 마련된 행사로, 10월 1일부터 26일까지 전남 목포시에서 개최된다.